カテゴリー: 一般常識
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いちご（イチゴ/苺）とは？基本情報､旬の時期はいつ？野菜？甘く美味しく感じる食べ方
家庭菜園でよく作っているいちご。 赤くて可愛く、また家の中に良い香りを運んでくれます。 カナダ・ケベックでも冬…
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いちご｢あまおう｣とは？福岡の特産イチゴの名前の由来と特徴！甘く､美味しい旬の時期は？
福岡の街中や商店街を歩くとき、スーパーで・・・ 甘～い香りが漂ってくる季節。 赤くて丸い苺をみつけると、春が来…
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コーン・ドッグはアメリカン・ドッグ？ミニ・ドッグの簡単レシピ！自宅で気軽に作ろう！
日本でよく行った出店が出るようなフェスティバルは、 ここカナダにもあります。 あのお馴染みの「アメリカン・ドッ…
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雪の妖精「シマエナガ」はどんな野鳥？名前の由来・特徴・生息地・鳴き声は？
真白な羽毛を持つ可愛らしい写真を見る機会があり、思わず手が止まりました。 この美しく、愛らしい鳥の名前は、「シ…
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パリピとは何か？意味は？ギャル流行語として若者の間で使われる語句の使い方！
漫画の題名で「パリピ」とあり、何のこと？と思いました。 実は、かなり前から若者の間で使用されているこの「パリピ…
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おしるこ･ぜんざいの違いとは？地域により異なるお汁粉と善哉､名前の由来について
冬に必ず作る「ぜんざい」。 特に、冬・このお餅が出回る時期には必ず食べます。 大好きな小豆とお餅の絡みがまった…
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バスク風チーズケーキとは?バスクで濃厚･しっとり･焦げを楽しむベイクドチーズケーキ
最近、バスクチーズケーキが人気がある！と聞きました。 日本に専門のお店ができたり、コンビニにも登場している・・…
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紅葉はなぜ起こる？秋に葉の色が赤色に変化するのは、色素アントシアンが原因？②
秋になればカラフルな色の葉っぱが山を覆います。 ここカナダ東部でも紅葉絶景の場所が多くあり、 毎年家から3時間…
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紅葉はなぜ起こる？秋に葉の色が黄色に変化するのは色素カロテノイドが原因？①
急激に冷え込んだ数日後、 気温は平常に戻って一安心して外を見ていると・・・ 黄色に色づく木々が目に入りました。…
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なぜ葉っぱは緑色？木の葉に含まれる葉緑体、葉緑素クロロフィルとは？光合成とガス交換
当たり前のように身近にある木々。 ここカナダ東部では、やはりメープルの木が多いようですが、 それ以外の木々も沢…